傳承老北京二鍋頭傳統(tǒng)釀造技藝，產品選用優(yōu)質高粱為原料，以麩曲為糖化發(fā)酵劑，采用老五甑發(fā)酵法、混蒸混燒、看花接酒、掐頭去尾，長期儲存、精工勾兌而成。酒液清澈透明，酒體醇厚，綿甜爽凈，余味悠長等特點，飲譽全國，公司以嶄新的姿容展現(xiàn)在京南大地，實現(xiàn)了“釀成春夏秋冬酒，迎來東西南北客，銷通五湖四海路，博得天涯海角名”的幾代人為之奮斗的夙愿。
2026年，開火二鍋頭50°500ml、開火二鍋頭50°100ml等開火清香型酒價格如下：
開火二鍋頭50°500ml參考價38元/瓶、開火二鍋頭50°100ml參考價12元/瓶。
當下開火清香型酒價格最高的酒為開火二鍋頭50°500ml，參考價38元/瓶，而開火清香型酒價格最低的是開火二鍋頭50°100ml，參考價12元/瓶，價格高低差為26元/瓶。
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